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FESTA DI SANTA CATERINA


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FESTA DI SANTA CATERINA feste

FESTA DI SANTA CATERINA

25-11-2019 dalle ore 09:00 alle ore 23:00

Castelletto di Brenzone di Brenzone (VR), Castelletto
antica fiera dell´olio novello e del bestiame



descrizione dettagliata:

Antica fiera del bestiame, da tempo diventata tappa per l´assaggio dell´olio novello..
La fiera di Santa Caterina è dedicata all´olio d´oliva, uno dei prodotti più gustosi del Lago di Garda .
Le origini di questa fiera si perdono nella notte dei tempi.


Negli anni la fiera è diventata anche un momento di assaggio dell´olio novello fino a trasformarsi in una vera e propria mostra-mercato dell´olio.
L´olio qui ottenuto è un extravergine fruttato, con la peculiarità di un bassissimo grado di acidità, profumo delicato, colore verde oro da intenso a marcato per l´alto contenuto di clorofilla.


Molti sono gli eventi enogastronomici legati all´evento, organizzati dai ristoranti della zona.Numerose le iniziative, tutte all´insegna dell´ olio d´oliva extravergine Dop , sulle quali primeggiano i corsi di degustazione sull´olio, allo scopo di evidenziare le caratteristiche organolettiche di questo prodotto. Sarà inoltre possibile acquistare l´olio presso i frantoi ed i locali partecipanti all´evento.


L´Antica Fiera di Santa Caterina si svolge il giorno 25 novembre ed è anche festa religiosa.


Per ulteriori informazioni contattare:

Associazione Pro Loco Per Brenzone
http://www.brenzone.it/
info@brenzone.it
045 7420076

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Evento inserito Lunedì 04 Maggio 2015, 16:42:02 da Associazione Pro Loco Per Brenzone info@brenzone.it http://www.brenzone.it/

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